収穫祭
田植、稲刈りとええとこどりさせてもらった
どぶろく造りですが、ついに完成しました。
田んぼ近くで収穫祭です。
できたどぶろくと甘酒に各自作成したラベルを貼り、完成。
その後、農家さんの計らいで畑でとれた餅米で
餅つき大会。
もちうめー。
大根おろしバージョン。
もち15個は食いました。
ごちそうさまでした。
一応行政の企画ではあったものの
農家の方は大変だったろうなとおもいます。
ぼくらがしたのはおいしいところだけで多分全体の10%以下なんだと思います。
またイベントがあったら参加したいと思います。
家に帰ってマナビウと早速飲む。
まだ発酵しきってないのかやや酸味が強く
シュワーと泡立ってました。
アルコール分は大分低い感じでした。
十分発酵させたものもじっくり楽しみたいと思います。