ヤマサーｯ！俺だーｯ！結婚してくれー！
最近帰宅前におなかがすいてくるので電車の中で
ニコニコ動画の「料理」タグの動画を見て紛らわしつつ帰ってます。
そこで見たのが「白だしを使いまくる動画」。
ただのダシだけではない、醤油やみりんなどが入った総合調味料の白だしをつかって
超簡単に和食を作るもの↓。
超簡単かつおいしそうで早速白だし購入。
今晩は動画を見ながらオール白だし料理に挑戦。
うまい。
ご飯とホイル蒸しは素材の味とまじわってとてもおいしい。
が、煮浸しは素材の味というよりだしの味の主導権がつよいので
さすがに白だしだけではオートマチックというか
既製品的な味になりました。
それでも手間を考えると相当コストパフォーマンスは高い。
作ってみよう、と思わせる魔力があります白だしには。
