3が月前ほどから仕込んだ梅酒。 いい色にしあがってます。 とりあえず試飲。 まだホワイトリカーの刺激はつよいものの 梅の味は確実にしみ出してます。 砂糖はレシピの半分くらいにしているので 甘さもいやらしくない。 ３ヶ月前↓ 最新 左は通常版。右は黒糖…