トマトと白菜の煮込みが余っていたのでこれをもとに ハヤシライスを作ることに。 小麦粉がないので片栗粉で代用。 たっぷりバターをゆっくり溶かし、片栗粉が茶色になるまでじっくり ゆっくりかき混ぜる。 タマネギもしんなりするまで弱火でじっくり炒める。…