2006-11-25 とんじる?ぶたじる? たべもの 先日の六甲縦走の途中で食べた豚汁のうまさが忘れられず うちで作る。 これ、基本的には味噌汁なんですね。 (今頃気がついたよ) はじめに豚をごま油で炒めるくらいか。違いといえば。 初めてにしては上出来。 サトイモが最高にうまい。 こういうもんは寒いとなおうまいので 外で大なべ囲んで豚汁大会とかやったら魅力的。 具、持ち寄りで50人前とか作る。