最近食べ物ばっかり。 今日のお昼は日本の偉大な発明、カツ丼（大）。 最強。 うま過ぎ。なんでこんなにうまいのか謎すぎ。 いつかやよい食堂いって本場のカツ丼（大）食いたい。

コレはご飯がとまりません。 世界で一番塩焼きがあう魚ですよこいつ。 ウマー。 3匹は食える勢い。

今日のスパイスはコリアンダー。 チキンとなすとトマトのカレーに コリアンダーシード、パプリカ、そして今回は少な目のカイエン・塩・カレー粉 完成 素あげにして終盤にカレーに投入したなすがとてもうまい。 そして風味はすばらしい、けどコリアンダーの粒…

また作ってしまいました。カレー。 メニューはひよこ豆とチキンのカレー そして今日はスパイスたちの競演。 新入の投入。 「シード」という種のままのスパイスを使っちゃう。 クミンシードとコリアンダーシードをスーパーで探すもどこにもない。 何件か回っ…

以前作ったカレーがいまいちだったので再挑戦。 今回はネットでレシピを見つけたブタカレー（チキンがなかったのでブタとする）。 前回もネットで見つけたレシピだったけどどうもコクがたりなかった。 始めにニンニクを油で炒める時 3人前で油100CCもいれた…

会社でのむコーヒーは利益性優先のシステムのため 仕入れコストを落とすことが進められ500gの値段が 800円→500円 と下がってきてついに 350円/500g！ という時代がやってきた。 「手造りコーヒー」。手造りじゃないコーヒ−ってあるのか？？？ 徐々に下がって…

会社に「コーヒー会員」というシステムがあり コーヒーメーカーで沸かしたコーヒーをひとり33円で購入し、 33円-経費の差額がたまったらうまいもんを食いにいく。 で、焼きにくいって来ました。 カントク氏におしえてもらった玄風館へ。 あぶらっけの多い肉…

あんまり熱いのでカキ氷マシーン購入（手動）。 アイスよりさっぱりしてｳﾏｰ。 あんことグリーンティーとかいろいろ試したけど やっぱりイチゴが最高。 市販のシロップは甘さばかり強くて酸味がないなー、 とおもって冷蔵庫を見ると食卓レモン発見。 イチゴの…

子供の頃、腹一杯大好きなマクドナルドが食べたい！ って思ってました。 そんな気持ちを満たす部活、M部に参加。 まずは席取。そして座席でメニューの吟味。クーポン決定。 ハンバーガー派、サイドメニュー派に分かれた。 おいらはサイドメニュー派。 そんな…

これまたお中元。 岸和田産です。 で、お中元コンボ。 うめ。

おい！これどうやって開けんだよ！！！ また縦のひらひらだけがとれちゃったよ。 もう鉄の部分噛んでぐるぐるまわすの卒業したい。。。 知ってる人教えてぇぇぇ。

今年初BBQを二色浜で。 結局雨も降らず高速道路の屋根は活躍せず。 よかた。 16人くらいでとにかく食いまくり。 昼から5時くらいまでずっと食っとる。 いやはや楽しかったです。 教訓。 焼肉のたれはあまり買いすぎるな。 ひとり50ccもあれば十分な感じ。

季節に関係なく、1,2ヶ月周期でうなぎを心ゆくまで食べたくなる癖がある。 この前は諏訪湖に行ったとき「もおええ！」というほどたべた。 ほぼ2ヶ月がたった。 食べ方はもちろんうな丼。 キモは「心ゆくまで」というところ。 この癖の原因を自分なりに分析し…

と思いつき普段ほとんど作らない料理に挑戦。 ネットで調べてペペロンチーノ作る。 ニンニクと鷹の爪炒めてパスタと絡めてはい終わり。 10分あれば完成。早い。しかも安い。 ちょっとさみしかったので豚肉とニンニクの芽も炒める。 おいしいかった。 このく…

「なんか王将のギョウザたべたくね？」 の一言からいつの間にか大食い大会が企画された。 下位半分は上位半分の代金も持つという 結構ガチ企画。 ここに１１人の猛者どもが集った。 オエッてなりかけるくらいに試合前、異常に緊張。 おごりのお金が惜しいわ…

天四店2階、６０席。 意外と大箱。 天六店 １２時まで営業。 ここは座敷もあって大勢で集まれそうです。 大勢でなかま、と読んでみたい。

谷６でイタブの面々と魚を喰う。 刺身。てんぷら。鮨。 具、でかいぃぃぃ。 とにかく写真とりたくなるそのデカさ。 もうとうぶん刺身はたべれん。。 しかもたらふく喰ってたらふく日本酒飲んで3000円。 超安いわ。

昼は近くのパスタ屋。 トラットリア アル・チェントロ http://www.al-centro.com/tratt_top.html ここは前菜＋パスタ＋デザート＋エスプレッソ＋パン食べ放題で850円と格安。 しかもうまい。 パスタは赤（トマト系）か白（オイル系）かクリームをえらぶので…

遂に念願のビクドン400ｇ喰らう。 花粉症＋風邪で味はほとんどわからず。 それにしてもでけーな。

行こう行こうと思っていてなかなかいけなかった 金沢21世紀美術館。 年末に今年中にいかなあかん、という話をしていて調べてみれば もう閉館。 年明けの開館日に行くことに。 行きはさほど雪も降らず3時間半ほどで金沢着。 いざ、の前に腹ごしらえ。 近江町…

正月は食って飲んでの三ヶ日でした。 １日は嫁の実家 ２日は僕の実家 ３日はまた嫁の実家へ。 はじめて親戚以外のうちで正月料理をたべましたが やっぱり違うんですねえ、雑煮。 1日目（広島風 嫁の父流） すまし汁に焼いた餅と牡蠣、ほうれん草のおひたし。…

晩御飯は嫁さんの実家でいただきました。 煮込みハンバーグウマー。 がんがん煮込めるので大人数向け。 ケーキは南森町の某タルト屋でかった ビッシュドノエル。 今年生まれたちびすけ用にプレート書いてもらいました。 もちろんちびすけはまだ食べれないの…

元祖おふくろの味。誕生日会みたいでたのしいおいしい。 友人のお母さんちでごちそうになりました。 チケン丸焼きあり、鍋有り、おにぎりあり！（白米好き） ごちそうさまでした。 ふとるね。

豊中と箕面の境にあるお食事処。 肉じゃが+かぼちゃ→チキンカツ（大）→アジの刺身→サラダ→だし巻き→ご飯セット （+焼酎お湯割り。但しキープ）しめてひとり1400円。やすい。 メニューって言うのはほとんどなくて注文通りに作ってくれる。 「だし巻きか卵焼き…

土佐堀で忘年会。ちゃんこ→２軒目→ラーメン（名前忘れた。北新地）

会社の近所の中華料理屋、今日行ったらつぶれてました。 安くてボリュームのある店というのもありますが おばちゃんのがいなくなるのがちょとさみしい系。 年齢不詳。髪の毛ばりばりにダイエースプレー的な物でかためてて 化粧がスゲー濃い、やけに親切なお…

なんだかわからないけど、突然マクドのポテトが食べたくなった。 しかも大量に。 腹が減ってはポテトだけを注文する空想をしたりして。 そんなとき、たまたま通りかかったロッテリアに こんな垂れ幕。 「ロッテ優勝記念セール」 「フレンチフライポテト半額…

ここ１年（！）くらい昼ご飯は北区の洋食屋さん「ファミリーハマ」。 ここはカウンターのみ９席で名前の通り まさにとうちゃんかあちゃん娘の家族経営（+パートさん） メニューは日替わりのみです。 家庭的洋食屋さんで炊きたてご飯はお変わり自由。 ほんと…

金曜、日曜と中一日あけで焼肉を２回も食べました。 金曜日は天満のてんま味丸へ。 まあまあおいしかったけど、そんなに飲まずに一人5000円はコストパフォーマンス低かった。 日曜日はヤマのあとにぶちよリサーチの長秀屋＠奈良へ。 ここはメニューに一切値…

今話題のマクドナルドの100円マック。 前から100円でマクドは儲かるのだろうかと、頼まれもしない 心配をしていたのですが、きょうはジム通いの前の軽いエネルギー補給にと 少し申し訳ない気持ちでマックチキン（100円）のみを頼んでみました。 マ：こちらで…